雖然從小沒進過幾次廚房，是家中公認的家事白癡，不過在學校上家政課，只要是煮飯系列就會非常捧場（如果是縫紉，則毫無興趣，亂做一通），覺得料理這件事情和化妝一樣，掌握到一些基本原則，就能夠自由變化，是很迷人的工作。大一住宿期間，每周固定一天是 6417 寢的下廚日，靠著賢慧的室友文綺的巧思，憑藉一根電湯匙、一只陶鍋，吃著簡便的火鍋、水餃，我們偷雞摸狗地在不可下廚的宿舍度過歡樂的夜晚。從此，我迷上了和朋友一起吃家常飯的歡愉
真正動手下廚，是大五研畢的那一年，我住的小套房有流理台（不過沒有瓦斯爐）、冰箱，外加妹妹給了一個電火鍋，當時還沒成為我婆婆的熊先生的媽媽給了一個小小的電子鍋。還曾邀請一些朋友來小套房吃晚餐，聽到大家的讚美感到開心（就姑且不論是真心還是假意囉）。但生性懶惰，煮沒幾次就覺得有夠累人，馬上放棄。
接下來的幾年中，陸續搬遷過幾個地方，慢慢地擁有了微波爐、小烤箱（後來壞掉丟了）、大同電鍋，可是沒有流理台，想要自己煮、吃完要洗碗，還得去廁所處理，感覺很差啊。
去年 11 月決定搬家，又回到了大五住宿的地點附近，雖然有廚房、有流理台，不過其他廚房該有的東西卻通通沒有，得自己安裝。心想木柵附近便宜的小餐館很多，特別是以前常吃的自助餐，非常便宜，可以先撐一陣子。
但隨著生產日期的逼近，總不能請了月子阿姨來家裡幫忙，卻連調理工具都沒有吧！咬著牙硬是裝好了廚房三機（辛苦了熊先生的荷包）。
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一開始還會很興奮地在 FB 發表當天煮食內容，最近則是懶惰了起來，只有在 G+ 規劃菜色，並設定「限制開放」，只給熊先生看一下晚餐菜色。
想菜色這件事情可大可小。熊先生都說自己很好養，老婆煮什麼他都通盤接受。可是煮婦的內心總事百轉千迴：要注重均衡營養，有肉有菜有飯；要色彩豐富，至少不要一桌三菜都是醬色；安排調理順序，想辦法在短時間內完工；買便宜的食材……
說到買便宜的食材，一開始我只上全聯買食材。雖然附近就是傳統市場，但內心對傳統市場卻有深深地恐懼感：潮濕、陰暗、髒亂、價格不明確（得自己開口問、自己殺價）。
直到四月初的某一個周末，婆婆堅持要來木柵，雖然她的理由很怪：
- 想要先來熟悉我家廚房 ==> 等哈哈出生要請他來幫忙的時候，就有機會啦，有必要趁現在嗎？
- 很堅持我懷孕末期行動不方便 ==> 我好手好腳的，不出門會悶死我啊。
一進去就放寬心了點。很明亮、動線清晰、分區陳列。婆婆說價格比起她常去的成功市場、通化市場便宜，蔬果、肉魚等都很新鮮，我放心了不少。肉販區的味道還是很濃厚，什麼時候我們的肉販才能進化成英國模式，用冷凍櫃陳列，那樣看起來清爽多了！
我內心很想買有機好食材，像是信功實業的豬肉、四方牧場的鮮奶、大王菜鋪子的蔬果和雞魚。但這些都價格不斐，也許等到哈哈要開始吃副食品、我也有工作的時候，才能考慮了。但至少，我現在「比較」願意進入傳統市場內了。
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因為經濟窘迫，三月之後把諮商和孕婦瑜珈都停掉，這兩個支撐我度過孕期的好夥伴離開了，或多或少有些不捨，還好有了廚房，幫助我打發大把光陰。
我手腳比較慢，總能在「煮」這件事情上面浪費時間：
- 規劃菜色：一個多鐘頭
- 安排下廚流程：半個小時
- 外出採買：半個多小時
- 回到家休息一下開始動工：約莫花掉兩小時。包含洗菜、切菜、洗米、開始煮、收工洗滌周邊用具、裝便當等
- 吃完不用洗碗洗鍋子嗎？要啊，熊先生自告奮勇地幫忙，他洗碗洗鍋，我清潔瓦斯爐和抽油煙機，約莫半小時
合計：4.5 小時
偶爾覺得沮喪，為了煮飯花那麼多時間，居然不到半小時就吃完了，投資報酬率實在不高。轉念一想：
- 晚餐份量煮多一點，方便次日裝兩個便當，一個給熊先生一個給自己，還可準備次日早餐，等於一天下廚一次，就能搞定兩個人六頓飯，不錯了啦。
- 最近越來越得心應手，速度正在縮短中：我通常下午五點或五點半開始煮，熊先生下班回到家約莫七點七點半，剛好可以開飯。有時候熊先生回到家，飯菜都煮好放到有點涼了，連鍋子都先洗好、瓦斯爐也清潔完畢，吃完飯只要洗碗，很快！
- 幫熊先生帶便當，省了他在公司附近覓食的痛苦：他的公司在國父紀念館一帶，怎麼吃都貴鬆鬆啊！
- 調劑身心：天天為了吃而忙碌，單純的身體勞動，專心地享受生活，轉移不適當的焦慮心情，很開心。
有時候，享受著偷懶時光。熊先生固定周二晚上要去參加程式人的聚會，那天也剛好是我產檢的日子，晚上就不煮了，等產檢完後賞自己一頓好吃的摩斯漢堡。周末則是交給熊先生大展身手，由我負責點菜。熊先生內心曾有大廚夢，雖然每次他進廚房都弄得很髒亂，我的內心總覺得很懊惱，而不由自主地在旁邊收拾，但有那麼一天我的腦袋瓜可以放空空，全心地接受熊先生對太太的寵愛，很值得。
熊先生做過馬鈴薯燉肉和豬肉漢堡排，好吃！
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熊先生每道菜吃到剩最後一點時，會怕我沒吃飽，要我把最後一點給吃完，我習慣性地回答：「吃不下了，剛剛邊煮邊吃吃很多。」想到要煮甜湯當晚餐後的點心，也不是自己愛吃，而是熊先生三月分換到新公司之後，特別想吃甜食，來補充消耗過多的腦細胞。先煮了兩次紅豆湯，接著煮了蜜芋頭配鮮奶，最近天氣熱，下次來煮綠豆湯。若切了水果，份數不多，就留一點給熊先生明日午餐。
有時候因為自己餓了，手腳速度加快，卻還沒有熟能生巧，難免出點意外。某天周末要做咖哩飯，先熱油準備炒辛香料，等油熱的同時還在忙別的事情，以至於油溫太高開始冒煙，我發現不對，趕快將辛香料下鍋，不巧動作太大、下鍋的料含有水分，居然大噴油跟噴食材，我趕忙著收拾掉落在地上的食材與拌炒鍋中物，等到覺得手臂疼痛不耐時，才急忙請熊先生拿冷凍庫中的冰袋冰敷我的右手上臂內側，一邊冰敷、一邊喊痛、一邊炒料。熊先生很心疼，要我離開廚房，我卻是固執地持著鍋鏟繼續做事。用餐完後認真檢視傷口，發現兩手手臂布滿了燙傷的紅斑點，細數約莫 30 個，最大的幾近有一圓硬幣大。
說來奇怪，煮婦們的心思似乎都很一致。記得小時候媽媽從廚房走出來，總說沒有食欲，因為在廚房裡邊煮邊吃已經很飽了，把許多的菜餚讓給我們，就連切水果也是如此。以前總覺得怎麼可能會吃不下呢？好矯情。現在明白了，那種心情是自然而然油生的。
就算抱怨費時費力卻吃不到 10 分鐘就結束很不划算，抱怨廚房很熱讓人沒有食慾，抱怨下廚造成的受傷疼痛，卻仍心甘情願地留在廚房，揮動鍋鏟、揮灑汗水，為什麼？
只因為煮飯不再只是填飽肚子，還有更多更多。
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